New Step by Step Map For 가지 무침

설탕 안넣으시는 분들 많던데 저는 짠맛보다는 약간 달짝 지근한게 좋아서 설탕을 살짝 넣어줬어요.

버섯은 저번에 많이 샀더니 다 못 먹고 남은거 얼려둔 거예요. 식구가 적으니  ㅋㅋㅋ

  - 이번에 삼시세끼를 보면서 파기름의 매력에 빠졌답니다. 제가 먹어보니 식용유를 많이 넣는 것보다 적게 넣는 것이 더 좋았습니다. 많이 넣었을 때는 나중에 가지밥이 완성이 되었을 때 느끼한 맛이 조금 있답니다.

가지의 보라색을 띄는 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 이는 가지에 풍부하게 함유되어 있는 폴리페놀이라는 성분이 암 유발물질을 억제시켜주기 때문에 암을 효과적으로 예방할 수 있다고 해요.

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스티브 잡스가 앓았던 것으로 유명한 단추공포증은, 단추를 무서워하는 현상이며, 금속 단추보다 플라스틱 단추를 두려워하는 경향이 더 많다.

이 인사말을 영어로 어떻게 설명하는지 들어보고 보는 김에 인사말도 따라서 말해보면 좋을 것 같아서 준비했습니다. 내용을 먼저 살펴본 후에 영상도 들어보세요. 영상은 본문 아래쪽에 있습니다.

  - 잡곡으로 하면 된다는 백종원씨의 말에 따라서 했는데 백미로 해도 괜찮을 듯 합니다. 잡곡이 백미보다 시간이 좀 더 걸리네요. 

겸손한 마음으로, 조금 먼저 배우고 알게 된 것들을 전합니다. 감사합니다 :)

조류공포증이란 새를 필요 이상으로 무서워하는 증상으로, 보통 새의 날카로운 부리나, 발톱, 또는 은근히 날카로운 눈을 무서워 하는 경우가 많다.

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가지를 좋아하는 편이 아닌데 너무 맛있습니다. 가지밥이 이런 매력이 있다니. 건강한 밥상일 뿐 아니라 한그릇 요리로 참 좋습니다.

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